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B級グルメの人気のポイント

あなたはどんなお料理がすきですか?私は、和食全般が大好きです。それも、高級懐石のような品の良いものではなく、モツ煮込みやおでんといった、庶民派の料理が好きです。下町育ちというところも影響しているのかもしれません。最近では、ご当地の「決して高級ではないけれど美味しい」グルメの人気が高まっていますが、私もご多分に漏れず、そういったB級グルメ大好きな人の一人です。

B級グルメの人気のポイントは3つあります。一つは、価格です。手頃な値段で食べられるものばかりで、観光に行った際には気軽に食べてみたいと思えるのです。二つ目は、食べやすさ。おやつ感覚で食べられるような軽めのメニューが多いので、時と場合を選ばずに食べることができそう、というのも魅力です。最後のポイントは、なんといっても親しみやすさだと思います。家庭料理の延長といった料理が多いため、親しみを持って食べることができ、味も懐かしさを感じるものが多いと思います。

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