グルメでは食べ放題サービスが嬉しい

我が家のこだわりグルメ

どのご家庭も家族が好むこだわりグルメがあると思います。我が家も色々とありますが、その中で実家にわざわざ持って行き皆で食べるものはあります。それは父に教えてもらった美味しいすき焼きのお肉にこだわりのお豆腐屋さんで焼き豆腐を買って持って行く事です。

父は今は介護生活になりましたが、数年前までは食にそれはかなりのこだわりを持っていて自ら美味しい物を遠くまで行っても買って自分で料理する日々でした。父が作るすき焼きはまるで京都の料亭で食べる程の美味しさで今は私は受け継いで作っています。お肉ともちろんタレも肝心ですが、タレは父が長い事研究してオリジナルの調合で作った物で何度も作り方を教えてもらいました。お肉は父が何と若い時から代々やっているお店から購入します。口の中でとろけるとはまさにこの肉だと言うのに匹敵しています。更にお水までこだわった豆腐そのベースをしっかり守る事でとて美味しく最高のグルメになります。父はベッドで食べる役に適していますが、とても満足しています。月に1回堪能しています。

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